Транс, транс-2,4-декадиеналь представляет собой альдегид с запахом жирного вкуса, характерным для курицы, но имеет запах цитрусовых при более низких концентрациях. транс, транс-2,4-декадиенал содержится в сливочном масле, вареной говядине, рыбе, картофельных чипсах, жареном арахисе, гречке и крошке пшеничного хлеба.
Предмет номер:
CN009Заказ (MOQ):
1kgПроисхождение продукта:
China,BengbuЦвет:
clear yellow oily liquidПорт доставки:
Shanghai,Guangzhou,NanjingВремя выполнения：
StockОбзор: Завод по производству транс, транс-2,4-Декадиеналь
Группа товаров: Химия
Категория: Другой
Номер CAS: 25152-84-5
Характеристики:
Молекулярная формула: C10H16O
Молекулярный вес: 152,23
Даташит: Даташит
Только для исследовательского использования
UNSPSC: 12352200
Поставляемая форма: желтое масло
Инструкции по хранению: Янтарный флакон, морозильная камера -20 C, в инертной атмосфере.
Научная информация:
Научная информация: транс, транс-2,4-декадиеналь - это альдегид с характерным для курицы жирным вкусом, но при более низких концентрациях имеет запах цитрусовых. транс, транс-2,4-декадиенал содержится в сливочном масле, вареной говядине, рыбе, картофельных чипсах, жареном арахисе, гречке и крошке пшеничного хлеба.
Дополнительная информация:
Синонимы: D210500; (2E, 4E) -2,4-декадиеналь; (2E, 4E) -Дека-2,4-диеналь; (2E, 4E) -декадиеналь; (E, E) -2,4-декадиен-1-ал; (E, E) -2,4-декадиеналь; 2-транс, 4-транс-декадиеналь; транс, транс-2,4-декадиен-1-ал; транс, транс-2,4-декадиеналь; транс-2, транс-4-декадиеналь
для пищевых продуктов он в основном используется для приготовления шоколадного ароматизатора и ароматизатора какао.
Мента ацетат является естественным монотером что способствует запаху и вкусу перец. Это ацетатный сложный эфир ментол. Мента ацетат составляет 3-5% из волатильного масла Менту Пиперита, способствуя его запаху и вкусу
L-Menthyl Лактат имеет слабый запах несколько напоминает табак и ромашка. Это почти безвкусно, с длительным нежным охлаждением эффект.
Санденол 803 : 4- (5,5,6-Триметилбицикло [2.2.1] гепт-2-ил) циклогексан-1-ол; 4- (2,3,3-триметил-6-бицикло [2.2.1] гептанил) циклогексан. -1-ол; САНДЕНОЛ 803; САНДЕЛА; 4- (5,5,6-Триметилбицикло [2.2.1] гептан-2-ил) циклогексанол; Циклогексанол, 4- (5,5,6-триметилбицикло (2.2.1) гепт-2-ил) -; Einecs 266-100-3; Sandela 803 Горячие теги: Sandenol 803, Поставщики, Оптом, В наличии, Бесплатный образец, Китай, Производители, Сделано в Китае, Низкая цена, Качество, Гарантия 1 год
Cocal 2-Phenyl-5-methyl-2-hexenal is used in dark chocolate and coconut flavours for bakery and soft confection, with coffee and cocoa aroma. Its appearance in yellow liquid.
Охлаждающие агенты также называют охладителем, охлаждающей жидкостью, куладой. самые популярные из них ws-5, ws-23, ws-3, ws-23... они белые охлаждающие добавки для пищевых решеток из кристаллического порошка
WS-3 является одним из наиболее широко используемых охлаждающих агентов и получено из ментола, хотя Это практически без запаха и нет вкус. Это обеспечивает быстрое действие Эффект охлаждения и в основном влияет на крышу рта, заднюю часть рта, а задняя часть язык.
Синтетический ароматизирующий ингредиент Порошок охлаждающего агента WS-2 3 предназначен для искусственных ароматизаторов и синтетических ароматизирующих ингредиентов, которые могут оказывать длительное охлаждающее действие на жевательную резинку, устойчивы к высоким температурам и не имеют горького и пряного вкуса мяты. WS-23 обычно добавляют в конце процесса производства жевательной резинки либо в покрытие, либо в основу жевательной резинки, и он представляет собой натуральные и искусственные ароматизаторы.
No.7 Ruquan road,huaiyuan industrial area,bengbu city ,anhui province,china
Тел : +86 18955271068
Whatsapp : +86 17755210899
Электронное письмо : zc@cnherb.com.cn / fl@cnherb.com.cn
+86 18955271068
zc@cnherb.com.cn / fl@cnherb.com.cn
